今年も5年生学年委員さんには恒例の 太巻き祭りずしを親子活動で やっていただきました。 お母さん達は、先ず材料仕分けの準備中です。 祭りずしは千葉県の郷土料理です。 落花生やいわし料理・千葉県で生産される醤油など 地域に関わる食のおはなしを学び いよいよ作り方を 教えていただきます。 講師は福栄中学校栄養士の田中先生です。 先生の実演後はお母さんの手をかりながら いよいよ各自で作ります。 手順が多かったけれどちゃんと覚えているかな? みんな大成功。上手に出来上がりました。 完成後は太巻きを主食に 親子で本日の給食を 美味しくいただきました。 後片付けも5年生はてきぱきと丁寧に行い 子どもの成長を感じましたね、 学年委員さん・参加の保護者のみなさん お疲れ様でした。
千葉県市川市にある福栄小学校のPTAの活動をお伝えします。